Por Ângela Dias – Repórter Nutri, RedeTV | Quadro Dicas de Saúde Boa Forma
No dia 15 de abril, o Transamérica Expo Center, em São Paulo, foi palco de um dos encontros mais relevantes da nutrição moderna: o NIS – Nutrition Industry Summit 2025, considerado o maior evento da América Latina voltado para ingredientes funcionais aplicados à alimentação, suplementação e bem-estar.
Representando o programa Hora da Fama, RedeTV, estive no evento para uma cobertura exclusiva pelo quadro Dicas de Saúde Boa Forma. Em meio a expositores, especialistas e lançamentos surpreendentes, entrevistei profissionais que estão redefinindo os rumos da gastronomia funcional e da saúde preventiva no Brasil e no mundo.
🧬 Ingredientes que cuidam da vida
Com foco em longevidade com qualidade, o NIS 2025 apresentou uma ampla variedade de ingredientes naturais, tecnologias nutracêuticas, e soluções inovadoras para a indústria alimentícia e farmacêutica. Cada estande era um convite à experimentação de um futuro onde nutrir é também prevenir.
A proposta vai além da alimentação: trata-se de promover uma nova mentalidade de consumo, onde sabor e funcionalidade caminham juntos, transformando a rotina alimentar em aliada da saúde física, mental e imunológica.
🎤 DESTAQUES DAS 6 ENTREVISTAS EXCLUSIVAS
1. Cassiano Facchinetti – Cofundador do NIS
Falou sobre a missão do evento e o foco no mercado B2B, com ênfase na conexão entre a indústria e os profissionais da saúde. Também destacou o Prêmio NIS Açaí de Ouro, que valoriza inovações em ingredientes, suplementos e embalagens. Um convite especial foi feito para a próxima edição, que já tem data marcada: 31 de março e 1º de abril de 2026. Site NIS.
2. Dr. Bruno Zylberg – O famoso “Dr. Cocô”
Com irreverência e autoridade científica, Dr. Zylberg falou sobre o intestino como o centro imunológico, hormonal e neurológico do corpo humano. Defensor da alimentação consciente, ele provocou: “O intestino é nosso primeiro cérebro. E o cérebro… nosso primeiro intestino.” Sua fala reforça o impacto da microbiota na saúde mental, emocional e física. @BrunoZylber
3. Rebeca Andrade – Campeã Olímpica
Mesmo sem dar entrevista por questões contratuais, Rebeca foi uma das estrelas do evento. Com simpatia, tirou fotos com fãs e reforçou a conexão entre nutrição, alta performance e carisma. Sua presença fortalece o papel dos atletas como modelos de saúde e disciplina. @rebecarandrade
4. Daniel Callejon – CEO da Yosen
Conversamos sobre os avanços da Yosen, empresa brasileira que tem inovado no desenvolvimento de suplementos nutracêuticos com alta tecnologia e evidência científica. Callejon compartilhou como os produtos da marca, já utilizados em clínicas e consultórios, estão sendo aperfeiçoados para atender às novas demandas da nutrição personalizada. @yousen.saude
5. Lígia Cortês – Diretora da SantosFlora
Representando uma das empresas mais tradicionais do segmento, Lígia Cortês destacou o trabalho da SantosFlora com blends de chás para a saúde da mulher em todas as suas fases, além de outros extratos secos de alta qualidade. Nesta entrevista com Lígia Cortês, da tradicional empresa SantosFlora (desde 1979), falamos sobre o poder terapêutico dos chás e como eles podem ajudar desde o sono até a menopausa, passando por TPM e bem-estar diário! @santosfloraoficial
6. Dominique Haliski – Prova_Brasil (França)
Diretamente da França, Dominique apresentou os lançamentos da Prova_Brasil, empresa especializada em ingredientes aromáticos naturais com foco em sabor e funcionalidade. A entrevista revelou como a união entre gastronomia sensorial e saúde pode transformar a experiência do consumidor moderno. @prova_brasil
🌿 O futuro da nutrição é agora
O NIS Summit 2025 reafirma que a saúde começa no prato, e que profissionais, prescritores e indústria devem caminhar juntos em uma só direção: promover uma vida mais longa, com mais vitalidade e consciência alimentar.
Assista a playlist com as entrevistas no canal Angela Dias.
Você sabia que existe um evento focado em ingredientes que transformam sua saúde?
No NIS 2025, entrevistei @CassianoFacchinetti, co-fundador do maior SUMMIT de ingredientes funcionais da América Latina! 🍃👩⚕ 🎯 Nesta conversa você vai ver: ✅ Como a indústria desenvolve alimentos funcionais ✅ O que é o Prêmio NIS Açaí de Ouro? 🏆 ✅ Tendências em saúde e suplementação
✅ A importância dos profissionais da saúde no evento.
